adobar
Flexió verbal »(Del germ. addubbare, proveir, armar.)
- v. tr. Dispondre, preparar algunes coses per a ser utilisades: Ans d’utilisar la plancha de ferro per a torrar s’ha d’adobar tirant-li vinagre.
- Preparar un menjar posant-li oli, sal, vinagre, herbes etc.: Has adobat l’ensalada sense vinagre.
- Assaonar les pells: La pell de bou s’adoba per a fer correges.
- Preparar alguns vegetals, la carn o el peix en diverses espècies o secant-se al sol per a la seua conservació: Havem adobat la carn de porc per a fer conserva. Els pimentons i tomates que adobaren l’any passat encara estan bons.
- Posar-li a la terra substàncies que la fertilisen: Enguany adobarem l’hort en fertilisant.
- Per a millor adobar, Arreglar, reparar o millorar una cosa: Haurem d’adobar est empastre.
- Tindre les orelles a adobar, ser dur d’orella, sordejar.
- ant. Guisar el menjar.
- ant. Corregir, esmenar o modificar un text escrit.
- local. Atordit, atarantar, estomordir, atrontollar, atronar, atalbar.
observacions/documentació: Si s’adoba la terra en matèria orgànica o fem se diu femar.