pimentó, -ons
(Derivat del llatí pigmĕntum, colorant, pigment.)
- s. m. Fruit de la pimentonera, planta solanàcea del gènero apsiam annuum, en fulles ovals i flors blanques i un fruit llarc de baya buida i de color vert o roig del que hi han diverses varietats.
- Pimentó italià, és vert i llarguerut, més prim que els atres i de molla no tan grossa.
- Pimentó morrongo, és més gros que els atres i de carn més dolça.
- Pimentó en tonyina, plat típic valencià. V. titaina.
- Tindre pimentons, loc. Ser dificultós o tindre molts inconvenients.