forn, -ns
(Del llatí furnus, mat. sign.)
- s. m. Espai tancat que té fumeral i una o més obertures dins del qual s’introduïx l’aliment o el material que es vullga sometre a l’acció del calor produït per la combustió de gas, llenya o un atre element. Hi han moltes classes de forns: forn de pa, forn de vidre, forn de rajoles.
- Forn d’escaldar, el que sol ser de pedra de tap i que s’usa per a escaldar raïm i fer panses.
- Alts forns, aquells que per la seua grandària estan preparats per a fondre els minerals de ferro en elevades cantitats.
- Forn crematori, aquell en el qual s’incineren cadàvers.
- Forn microones, aquell que produïx ones electromagnètiques d’alta freqüència i que servix per a cuinar, descongelar o calfar ràpidament els aliments.
- Al forn, loc. Dit de l’aliment o una atra cosa cuita en el forn, especialment de l’arròs valencià.
- Local en el qual se cou pa per encàrrec per a la seua posterior venda.
- Lloc molt calent.
- No estar el forn per a rosques, loc. Tindre una actitut negativa per a fer alguna cosa.
- dialect. Panal d’avespes situat en un forat baix terra i prou gran.
Imàgens
