Diccionari General de la Llengua Valenciana

Coincidències per a: farina

farina, -nes

(Del llatí farīna, mat. sign.)

1. s. f. Pols blanquinosa que resulta quan se molen els grans de forment i uns atres cereals.
2. Farina fullosa, farina poc mòlta.
3. Farina blanca, la més neta i que s’utilisa per a l’elaboració de pa.
4. Farina del repesat o recernut, la manco fina i que conté més segó o garbelladures.
Flor de la farina, la part més blanca i pura de la farina.
Farina de peix, pols que s’obté dels peixos que, una volta estret l’oli d’ells, se sequen i molen.
Farina lacteada, mescla de farina i llet.
Arreplegador de segó i escampador de farina, loc. Se diu de qui estalvia en les coses que tenen poca utilitat i fa un mal us d’aquelles que valen.
Escampar la farina i arreplegar la cendra o escampador de la farina i arreplegador al mateix temps de la cendra, loc. Se diu d’estalviar en les coses que tenen poca utilitat i fer un mal us d’aquelles que valen.

ref. Quants ne manté la farina, i ella fina que fina. A on no n’hi ha farina, tot és moïna.

Buscar farina en:

Bilingüe Sinònims Rima

Paraules que tenen una escritura pareguda: enfarinà, enfarinat, enfarinada i farinada.