Diccionari General

Diccionari General de la Llengua Valenciana

Coincidències per a: manteca
manteca, -eques
(Del pre-romà hispànic *manteica, en conservació de la -c- per mossarabisme o arabisme.)
  1. s. f. Producte que s’obté batent la llet o la crema de la llet i que s’utilisa en pasticeria, en l’elaboració de guisos i per a menjar untada en pa.
  2. Conjunt de distintes substàncies de similar consistència, com la manteca de cacau, de coco, de palma...
    1. Greix d’alguns animals.
    2. Manteca de porc, V. sagí.
Buscar manteca en:
  • Paraules que tenen una escritura pareguda: mantecada.