(Del germànic raustian, mat. sign.)
- v. tr. Cuinar la carn a fòc viu, banyada o untada en greix, manteca o oli.
- Torrar o cremar la superfície d’alguns aliments fins que canvie de color.
observacions/documentació: És un verp no incoatiu: yo rust, tu rustes, ell rust…